Fase UNO: Agencia de Branding Gastronómico

Branding en AMG Madrid

¿Por qué es fundamental comenzar por el Branding Gastronómico?

El branding es el corazón de la identidad de tu restaurante. Es lo que permite que los clientes no solo recuerden tu negocio, sino que lo asocien con una experiencia única y coherente. En AMG Madrid, sabemos que cada restaurante tiene una historia que contar, y el branding es la forma de expresar esa historia visual y emocionalmente.

Imagina tu restaurante como una persona; el branding sería su personalidad, tono de comunicación y apariencia visual. Si te diriges a un público joven y con alto poder adquisitivo, la forma de comunicarte será muy diferente a cómo lo harías con personas mayores. Un branding coherente te ayuda a conectar con tu público objetivo de manera efectiva.

Desde la creación de un logotipo hasta los menús, señalización y uniformes, el branding define cómo te perciben tus clientes y cómo te diferencias de la competencia.

Sin un branding sólido, cualquier acción de marketing pierde coherencia y fuerza. Por eso, en nuestra Fase UNO nos centramos en construir una marca poderosa que resuene con tu público y que esté alineada con la visión y valores de tu restaurante.

Fase UNO de Branding Gastronómico: Briefing Inicial

Todo comienza con una inmersión profunda en tu restaurante. En esta etapa, nuestro equipo de branding se reúne contigo para realizar un briefing inicial. Es aquí donde exploramos tus metas, valores y la esencia de tu negocio, entendiendo la historia que quieres contar. 

Puntos clave que abordamos en el Briefing

Visión y misión del restaurante

Historia detrás del restaurante

Valores y filosofía

Perfil de clientes actuales y deseados

Análisis de la competencia

Objetivos a largo y corto plazo

Fase DOS de Branding Gastronómico: Investigación y Análisis

Con toda la información recopilada, pasamos a la fase de investigación y análisis. Aquí realizamos un estudio exhaustivo del mercado y de tus competidores directos, para entender cómo puedes destacar. Esto nos permite desarrollar una estrategia creativa única para tu marca, alineada con las tendencias gastronómicas y el perfil de tu cliente ideal.

Puntos claves de la investigación

Análisis de la competencia

Estudiamos qué hacen otros restaurantes en tu nicho y cómo podemos diferenciarte.

Estudio de tendencias

Investigamos las últimas tendencias en el sector gastronómico que podrían influir en tu marca.

Investigación de mercado

Analizamos oportunidades y desafíos que podrían afectar la implementación de tu branding.

Fase TRES de Branding Gastronómico: Conceptualización Creativa

Una vez que entendemos el contexto y la identidad de tu restaurante, iniciamos la fase de conceptualización. Aquí desarrollamos varios conceptos creativos que reflejan la esencia de tu negocio. Esta es la parte más emocionante del proceso, donde el branding comienza a tomar forma.

Puntos clave del proceso

Bocetos iniciales de logotipos

Creación de propuestas visuales que reflejan la esencia de tu restaurante.

Paleta de colores

Sugerimos colores que transmitan la personalidad de tu marca.

Tipografías

Seleccionamos tipografías que refuercen tu identidad visual.

Moodboards visuales

Creamos moodboards que inspiren y guíen el estilo visual general de la marca.

Fase CUATRO de Branding Gastronómico: Presentación de Propuestas

Presentamos varias opciones de branding para que puedas visualizar el futuro de tu marca. Cada propuesta incluye variantes del logotipo, esquemas de colores y ejemplos de aplicaciones de marca. En esta fase, trabajamos de manera colaborativa para asegurarnos de que la propuesta final esté alineada con tu visión y expectativas.

¿Qué incluye la presentación de propuestas?

Variantes del logotipo

Diferentes versiones del logotipo en distintos estilos y colores.

Esquemas de color

Paletas cromáticas personalizadas que reflejan tu identidad de marca.

Aplicaciones de marca

Ejemplos de cómo el branding se implementará en diferentes materiales (menús, uniformes, señalización, etc.).

Fase CINCO de Branding Gastronómico: Revisión y Feedback

Una vez que has revisado las propuestas, recopilamos tus comentarios y realizamos los ajustes necesarios. Este proceso puede incluir varias rondas de feedback hasta que estés completamente satisfecho con el resultado final. Nuestra meta es que el branding refleje fielmente la esencia de tu restaurante.

Fase SEIS de Branding Gastronómico: Presentación de Propuestas

Después de que la propuesta final sea aprobada, pasamos a la fase de desarrollo. Aquí es donde comenzamos a crear todas las piezas gráficas esenciales para tu restaurante. Nuestro objetivo es asegurar que todos los puntos de contacto visuales de tu marca sean coherentes y atractivos para tus clientes.

Las 10 piezas gráficas esenciales incluyen:

Logotipo

Diseño principal y variantes (monocromático, fondo transparente, etc.).

Tarjetas de presentación

Diseño profesional para todo el equipo.

Diseño de cartas de restaurantes

Menús que capturan la esencia visual de tu restaurante.

Manteles y servilletas

Elementos personalizados que refuerzan tu marca.

Packaging

Diseños de envases y cajas para comida para llevar.

Uniformes del personal

Propuestas de diseño para uniformes que alineen a tu equipo con la identidad de la marca.

Señalización

Diseño de señalética interior y exterior que mejore la experiencia del cliente.

Flyers y folletos

Material promocional para eventos y promociones.

Redes Sociales

Plantillas gráficas para una presencia coherente en redes sociales.

Elementos decorativos

Propuestas visuales que refuercen el ambiente de tu restaurante.

Fase SIETE de Branding Gastronómico: Entrega e Implementación

Te entregamos todos los archivos finales en formatos adecuados para impresión y uso digital. Además, proporcionamos un manual de marca que detalla cómo usar correctamente el logotipo, los colores y las tipografías, asegurando que tu marca mantenga una coherencia visual a lo largo del tiempo.

Fase OCHO de Branding Gastronómico: Soporte Continuo

Nuestro trabajo no termina con la entrega de los archivos. Ofrecemos soporte post-entrega para asegurar que la implementación de tu nueva identidad de marca sea fluida y efectiva. Si necesitas realizar ajustes o tienes preguntas sobre la aplicación de tu marca, estamos siempre a disposición.

¿Por qué es Crucial
la Fase UNO?

El branding es el fundamento sobre el cual se construyen todas las demás fases de tu estrategia de marketing. Sin una identidad de marca clara y poderosa, cualquier esfuerzo de marketing puede perder coherencia y efectividad. Con AMG Madrid, te aseguramos que tu restaurante tendrá una marca sólida que conecte emocionalmente con tus clientes y se diferencie de la competencia.

Preguntas Frecuentes sobre Branding Gastronómico

El branding no solo es el aspecto visual de tu restaurante, sino también la manera en que conectas emocionalmente con tus clientes. Un branding bien hecho genera una identidad fuerte, ayuda a diferenciar tu restaurante de la competencia y crea una experiencia coherente que los clientes recordarán y valorarán.

Nuestro proceso de branding incluye desde el briefing inicial donde entendemos tus valores y objetivos, hasta la entrega de 10 piezas gráficas esenciales como logotipos, menús, señalización y más. Cada fase es personalizada y diseñada para reflejar la esencia única de tu restaurante.

El branding afecta cada punto de contacto que tu cliente tiene con tu restaurante. Desde la impresión que causa el logotipo en la entrada, hasta la presentación del menú o la señalización dentro del local, todo comunica algo sobre tu restaurante. Un branding fuerte genera una experiencia consistente y profesional, que aumenta la percepción de calidad y valor de tu negocio.
El proceso de branding suele tardar entre 4 y 6 semanas, dependiendo de la complejidad del proyecto y la cantidad de ajustes necesarios durante la fase de revisión. En AMG Madrid, nos aseguramos de trabajar a un ritmo que mantenga la calidad y permita un feedback adecuado.
Si no tienes una idea clara de la identidad de tu restaurante, no te preocupes. Durante la fase de briefing inicial y conceptualización creativa, trabajamos contigo para definir la visión, misión y valores de tu negocio. Te guiamos en todo el proceso para construir una identidad de marca sólida y coherente.
Sí, un branding eficaz puede atraer más clientes, especialmente cuando está alineado con los gustos y preferencias de tu público objetivo. Un buen branding no solo aumenta la visibilidad de tu restaurante, sino que también lo hace más memorable y atractivo, lo que fomenta la recomendación y el retorno de los clientes.

¡Por supuesto! Si tu restaurante ya tiene un branding establecido, pero sientes que necesita una actualización, podemos trabajar en una evolución de tu marca. Mantendremos los elementos que ya funcionan, pero optimizaremos aquellos que necesiten una renovación para adaptarse a nuevas tendencias o atraer a un público diferente.

El branding es la identidad visual y emocional de tu restaurante, mientras que el marketing son las acciones y estrategias que implementamos para comunicar esa identidad y atraer clientes. El branding es el cimiento, y el marketing construye sobre él para generar visibilidad y resultados.

Los elementos esenciales incluyen el logotipo, la paleta de colores, las tipografías, los menús, la señalización, los uniformes del personal, y el diseño de materiales promocionales como flyers y redes sociales. Todos estos elementos trabajan en conjunto para transmitir una identidad visual coherente y atractiva.

Una vez que entregamos el branding, te proporcionamos un manual de marca que incluye directrices claras para usar el logotipo, los colores y las tipografías de manera coherente. Además, ofrecemos soporte continuo para ayudarte con cualquier duda o actualización que necesites en el futuro.

¿LISTO?

¡Hablemos de tu Estrategia!

¿Listo para llevar tu restaurante al siguiente nivel? Contacta con nosotros y comencemos a diseñar la estrategia que transformará tu negocio. Rellena el formulario a continuación y uno de nuestros expertos en marketing gastronómico se pondrá en contacto contigo para una consulta personalizada.

Fotografía gastronómica de paella realizada por AMG Madrid Agencia de Marketing Gastronómico